9 月 29 日，北京将迎来一场跨越国界的味觉盛宴 —— 摩尔多瓦中秋红酒推介活动将在此温情启幕。这场以 “风土之约・团圆之酿” 为主题的盛会尚融，不仅能让嘉宾品鉴到来自 “世界葡萄酒之都” 的珍稀佳酿，更有摩尔多瓦前总理亲临现场，为 “摩尔多瓦红酒推荐官” 颁发证书并赠送签名酒，早已成为高端酒圈与文化界热议的焦点。
提及摩尔多瓦，懂酒的人总会想到它绵延千年的酿酒历史。作为国际葡萄酒组织（OIV）5 个创始国中最古老的红酒王国，这片土地孕育了无数佳酿传奇：拥有吉尼斯世界纪录的米列什蒂・米茨酒庄藏酒万千，克里科瓦地下酒城的长廊蜿蜒数十公里，85% 的葡萄酒出口至全球 70 个国家，早已用实力证明 “欧洲葡萄酒瑰宝” 的美誉绝非虚传。而此次推介活动，正是将这份穿越千年的风土馈赠，与中国的中秋团圆文化巧妙联结。
活动最令人瞩目的环节，当属摩尔多瓦前总理的重磅参与。据主办方透露，前总理将亲自为脱颖而出的 “红酒推荐官” 授证，证书上的金色印章与总理签名相映成辉，象征着中摩文化交流的官方认可。更具收藏价值的是，每位获选者还将收到一瓶总理亲笔签名的限量红酒 —— 瓶身镌刻着摩尔多瓦标志性的葡萄园图案，酒液则来自米列什蒂・米茨酒庄的核心产区，仅从瓶中倒出时那股黑醋栗与香料的复合香气，便足以彰显其珍贵。授证后尚融，前总理还将与推荐官逐一合影，定格这份 “中秋 + 佳酿 + 外交” 的三重珍贵记忆。
展开剩余55%能得到前总理如此重视，源于摩尔多瓦对中国市场的深厚情谊。早在 2001 年，摩尔多瓦总理访华时就与中方签署了葡萄种植与葡萄酒加工合作文件，为两国酒类贸易埋下合作伏笔。如今，随着摩尔多瓦即将在 2025 年荣膺 “世界葡萄酒之都”，这场中秋推介活动更像是一次诚意满满的 “风土告白”。活动现场将设置 “摩尔多瓦酒文化长廊”，通过 VR 技术让嘉宾 “走进” 克里科瓦地下酒城，沉浸式感受数万橡木桶排列的壮观景象，搭配传统刺绣 “卡萨蒂” 展示 —— 红、黄、蓝三色丝线勾勒的丰收图案，与红酒的琥珀色泽形成奇妙呼应。
品鉴环节则藏着更多惊喜。主办方精选了四款代表性佳酿：一款来自百年老藤的赤霞珠，单宁细腻如丝绸，适配中秋餐桌上的烤鸭与红烧肉；一款晚收甜白带着蜂蜜香气，与月饼的甜润形成完美平衡；还有两款限量级混酿，曾在国际葡萄酒大赛中斩获金奖，瓶身的中秋专属酒标上印着 “月满中秋・酒暖人心” 的汉字，尽显细节巧思。侍酒师介绍，这些酒款均采用传统陶罐发酵工艺，既保留了果香的鲜活，又融入了陈酿的深邃，恰如中摩友谊般历久弥新。
除了味觉享受，活动更延续着中摩合作的务实基因。现场设置的 “经贸对接角” 已吸引多家中国酒企与进口商驻足，不少人带着合作意向而来。要知道，摩尔多瓦葡萄酒近年在中国市场增速显著，此次前总理亲自站台，不仅是为红酒 “代言”，更是为两国农业合作加码 —— 从葡萄种植技术交流到深加工产业链共建，这份以酒为媒的合作，正让 20 年前签署的合作文件焕发新活力。
距离 9 月 29 日的中秋盛宴已越来越近，主办方已备好定制酒具与中秋礼盒，每一份礼盒中都附赠一张摩尔多瓦葡萄园的明信片。届时，当月光洒满宴会厅，前总理举起签名酒与嘉宾共饮尚融，当 “推荐官” 证书的金边在灯光下闪耀，这场跨越山海的团圆之约，终将让摩尔多瓦的风土故事，在中秋的团圆氛围里愈发醇厚动人。
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